El Compost, a veces también llamado abono orgánico, es el fertilizante obtenido de manera natural por descomposición bioquímica al favorecer la fermentación aeróbica de residuos orgánicos como excrementos y purines, por medio de reproducción masiva de bacterias aeróbias que están presentes en forma natural en cualquier lugar.

El abono es el resultado del  proceso de descomposición controlada de la materia orgánica. En lugar de permitir que el proceso suceda de forma lenta en la propia naturaleza, puede prepararse un entorno optimizando las condiciones para que los agentes de la descomposición proliferen. Estas condiciones incluyen una mezcla correcta de carbono, nitrógeno, y oxígeno, así como control de la temperatura, pH o humedad. Si alguno de estos elementos abundase o faltase, el proceso se produciría igualmente, pero quizás de forma más lenta e incluso desagradable por la actuación de microorganismos anaerobios que producen olores.

Podemos apreciar dos zonas bien diferenciadas para la realización de dicho compostaje:

En el Municipio de Fuencaliente estaría  la zona de producción del compost líquido.La instalación consta de 9 cubas de producción o compostadores de plástico reciclable, no son más que contenedores de 1.000 litros de capacidad para almacenar los desechos que se quieren convertir en abono. En ellos el compost está resguardado de las inclemencias del tiempo, no se humedece en exceso, y no exige ninguna atención especial.

Está colocado en un lugar llano y en semisombra: la ubicación es clave para el correcto funcionamiento del compostador. Debe estar en un sitio llano, protegido del viento, y no debe recibir demasiado sol .

Después se produce la mezcla de los materiales :  para que el compost se haga lo antes posible  hay que mezclar todos los materiales que se van depositando .Se coloca por capas  en los contenedores azúcar, sulfato de calcio o sulfato de hierro , estiércol y purin de cochino líquido.

Se llenan 2 cubas por semana , 9 cubas al mes, es decir 10.000 litros de compost al mes.

 Según el tipo de material utilizado, el compost tarda más o menos en madurar.Se comprueba el color, debe estar oscurecido porque eso significa que tiene muchas moléculas orgánicas. Si está transparente es que no ha madurado todavía.Se toman muestras para analizar y si se comprueba que ya no hay salida de gases en la cuba , el proceso ha finalizado correctamente a las dos semanas.

·         En el Municipio de la Villa de Mazo estaría el compost o fertilizante sólido. Se realiza a través de la  construcción de pilas o silos para qué  el compostaje tenga   la generación de un entorno apropiado para el ecosistema de descomposición. El entorno no sólo mantiene a los agentes de la descomposición, sino también a otros que se alimentan de ellos. Los residuos de todos ellos pasan a formar parte del compost. Los agentes más efectivos de la descomposición son las bacterias y otros microorganismos. También desempeñan un importante papel los hongos, protozoos y actinobacterias.  Así mismo influyen en el proceso   las lombrices de tierra, hormigas, caracoles, babosas, milpiés, cochinillas, etc. que consumen y degradan la materia orgánica.  

El cambio de temperatura de la noche al día produce vapor sobre un montón de compost.Una pila de compost efectiva debe tener una humedad comprendida entre el 40 y el 60%. Ese grado de humedad es suficiente para que exista vida en la pila de compost y las bacterias puedan realizar su función. Las bacterias y otros microorganismos se clasifican en grupos en función de cuál es su temperatura ideal y cuánto calor generan en su metabolismo. Las bacterias  requieren temperaturas moderadas, entre 20 y 40ºC. Conforme descomponen la materia orgánica generan calor. Lógicamente, es la zona interna de la pila la que más se calienta. Las pilas de compost deben tener, al menos, 1 m de ancho por 1 m de alto y la longitud que sea posible. Así se consigue que el propio material aísle el calor generado.

La temperatura ideal está alrededor de los 60ºC. Así la mayoría de patógenos y semillas indeseadas mueren a la par que se genera un ambiente ideal para las bacterias, que son los agentes más rápidos de la descomposición.

Si esto no sucede, puede estar pasando alguna de las siguientes cosas:

• Hay demasiada humedad en la pila por lo que se reduce la cantidad de oxígeno disponible para las bacterias.
• La pila está muy seca y las bacterias no disponen de la humedad necesaria para vivir y reproducirse.
• No hay suficientes proteínas

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